Martinigansl und Entenschmaus 2023
Ente gut, alles gut. Gans klug gesprochen!
Waldeslust & Entenbrust – ab 23. September
Bock auf Keiler? Lust auf Schnepfen? Ab 08. Oktober starten wir in die Wildwochen.
Frische Eierschwammerl (Pfifferlinge) sind da
Unsere Küchenchefin lässt sich jedes Jahr aufs Neue von der Eierschwammerl-Saison inspirieren und kreiert köstliche Variationen, die Ihre Geschmacksnerven verzaubern…
Frischer Spargel aus dem Eferdinger Landl
Endlich ist Spargelzeit! Das edle Gemüse schmeckt einfach am köstlichsten, wenn es direkt vom Feld auf den Teller kommt.
Muttertag 2023
Am 14. Mai ist Muttertag. Darum lad ich Dich in die „Sonne“ ein, auf gutes Essen und ’nen Wein!
Bärlauch – wohlschmeckend und gesund
Im Frühling gibt es Stellen im Wald, die stark nach Knoblauch duften. Dort wächst der Bärlauch meist in großen Familien.
Wildwochen – Waldeslust & Entenbrust
Bock auf Keiler? Lust auf Schnepfen? Ab 08. Oktober starten wir in die Wildwochen.
Frische Eierschwammerl (Pfifferlinge) sind da
Sie sind nicht nur gesund, sondern auch sehr vielseitig. Unsere Küche ist jede Saison aufs Neue bemüht, Sie mit köstlichen…
Muttertag 2022
Doch wie ich so durch Aschach geh, da kommt mir plötzlich ’ne Idee. Ich lad Dich in die „Sonne“ ein,…
Frischer Spargel aus dem Eferdinger Landl
Endlich Spargelzeit! Das edle Gemüse schmeckt am besten frisch vom Feld. Da haben wir es hier in Aschach einen großen…
Martinigansl auch als Take-Away
Darauf müssen Sie auch heuer nicht ganz verzichten, den wir bieten unser Martinigansl auch als Take-Away an.
Wildwochen – Köstliches aus Wald und Flur
Bock auf Keiler? Lust auf Schnepfen? Ab 08. Oktober starten wir in die Wildwochen.
Eierschwammerl – ein Klassiker in der österreichischen Küche
Sie sind nicht nur gesund, sondern auch sehr vielseitig. Unsere Küche ist jede Saison aufs Neue bemüht, Sie mit köstlichen…
Neuer Gastgarten
Entspannen mit Aussicht – 2021 verwöhnen wir unsere Gäste im neuen Gastgarten.
Zweiter Lockdown
Wegen des angekündigten zweiten Lockdown müssen wir leider unser Martinigansl und Entenschmaus auf 2021 verschieben.
Martinigansl und Entenschmaus
Knuspriges Martinigansl und G´schmackige Ente, immer ein Herbstgenuss.
Wildwochen in der Sonne
In der typisch österreichischen Küche darf im Herbst eines auf gar keinen Fall fehlen, das Wild.