Ob klassische österreichische Küche oder innovative Kreationen unseres Küchenteams – unsere Speisekarte im Restaurant vereint lokale Spezialitäten mit moderner Raffinesse. Mit hochwertigen Zutaten aus der Region entstehen Gerichte, die Tradition und Kreativität harmonisch verbinden.
Unsere Küche orientiert sich an den Schätzen von Feld, Wald und Markt. Daher passen wir unsere Speisekarte regelmäßig an und überraschen unsere Gäste immer wieder mit neuen Geschmackserlebnissen.
Frische Zutaten aus der Region
Wir legen größten Wert auf die Qualität unserer Produkte. Darum beziehen wir Fleisch, Gemüse, Käse und Kräuter bevorzugt von lokalen Produzenten. Diese Nähe zur Region sorgt nicht nur für unvergleichliche Frische, sondern unterstützt auch die nachhaltige Landwirtschaft und kurze Transportwege.
Jede Mahlzeit wird bei uns mit viel Liebe zubereitet – sei es ein deftiges Wiener Schnitzel, ein vegetarisches Gericht voller Farben und Aromen oder eine kreative Dessertkreation. So wird jeder Besuch bei uns zu einem besonderen Genussmoment.
Saisonale Highlights und kulinarische Vielfalt
Unsere Küche lebt von der Vielfalt der Jahreszeiten. Von frischen Frühlingskräutern über Sommergemüse bis zu herzhaften Herbst- und Wintergerichten – wir gestalten unsere Speisekarte so, dass Sie immer wieder neue Geschmackserlebnisse entdecken können.
Lassen Sie sich von unseren saisonalen Spezialitäten verführen und genießen Sie unvergessliche Stunden in entspannter Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt und erleben Sie kulinarische Vielfalt hautnah!