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Unsere Speisekarte
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Aktuelle Speisekarte Gasthof Sonne

Gaumenkitzler – als Vorspeise oder auch zwischendurch

Ziegenkäse im Speckmantel gebraten auf herbstlichem Blattsalat
Carpaccio vom Rind mit hausgemachtem Pesto und gehobeltem Parmesan
Beef Tartar – 100 Gramm rohes, gehacktes Rindfleisch mariniert dazu Toast

Das Vitale Eck

Marktfrischer bunter Salatteller wahlweise mit:
– gegrillten Putenstreifen
– gegrillten Garnelen und frischem Parmesan
– Räucherforellenfilet und Balsamico-Kren-Dressing
– gefüllten Kartoffel-Frischkäse-Tascherl
Backhendlsalat – gebackene Hühnerbrust in der Kürbispanade an hausgemachtem Kartoffel-Vogerl-Salat mit Kernöl
Kleiner oder großer gemischter Salat

Frischer Spargel aus dem Eferdinger Landl

Gegrillte Schweinemedaillons mit frischem Spargel, Kräuterhollandaise und Kartofferl
Gebratenes Zanderfilet an frischem Spargel mit Sauce Hollandaise, dazu Kartofferl
Frischer Spargel an italienischem Prosciutto mit Sauce Hollandaise, dazu Kartofferl
Gegrillte Hühnerbrust gefüllt mit Prosciutto und Gervais auf Spargelrisotto, dazu Frühlingsgemüse
Gebackenes Spargel-Cordon-bleu verkehrt (Spargelstangen im Schinken-Käsemantel) auf buntem Frühlingssalat
Duett vom Fisch (Zander- und Lachsforellenfilet) auf Spargelrisotto, dazu Frühlingsgemüse
Spätzle mit Spargelragout und Mozzarella überbacken

Immer beliebt und gerne gegessen

„Aschacher Schnitzerl“ – Truthahnschnitzerl mit Mozzarella und Tomaten gratiniert, dazu Kräutersauce und Petersilkartofferl
Wiener Schnitzerl vom Schwein im Butterschmalz goldbraun gebacken mit Petersilkartofferl
Gedünsteter Wiener Zwiebelrostbraten vom Almochsen in der Pfanne serviert mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen im Speckmantel Schweinemedaillons rosa gebraten auf Pfefferrahm mit buntem Gemüse und Kroketten
In der Pfanne gebratene Forelle „Müllerin“ mit Mandelbutter und Petersilkartofferl
„Classic“ XL Burger – grüner Salat, Gurkerl, Tomaten, Zwiebelringe, Käse, Angusburger, Ketchup, dazu Pommes  

Für unsere Kleinen

Mickey Mouse Teller – Schweinsschnitzerl mit Pommes Frites und Ketchup
Dinosaurier Teller – Putennuggets mit Pommes Frites und Ketchup

Süße Sünden

Mohr im Hemd mit Vanilleeis und Schlagobers
Eispalatschinke mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlagobers
Knusprig gebackene Apfelradeln mit Zimt-Zucker und Vanilleeis Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
Palatschinken mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade

Unser Wochenmenü

 Abwechslungsreiche Küche zum günstigen Preis!

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